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發(fā)布時(shí)間:2024-12-28 點(diǎn)此:40次
只要沒有凍壞就沒事,主要是沒有凍傷,手還有知覺,不疼。相關(guān)說明 切記在每次接觸干冰的時(shí)候,一定要小心并且用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰!如果是在長時(shí)間直接碰觸肌膚的情況下,就可能會造成細(xì)胞冷凍而類似輕微或極度嚴(yán)重凍傷的傷害。
如果只是碰一下,一般沒有事。干冰是固態(tài)二氧化碳,溫度較低,最好不要直接與皮膚接觸,否則會形成局部凍傷。
根據(jù)你的述說 說明一下,局部應(yīng)用消毒處理,預(yù)防感染為主,。
秒不會破皮,小水泡也沒事,建議你用溫水毛巾包裹,再擦點(diǎn)蘆薈凝膠。
可以的,干冰就是固態(tài)的二氧化碳,對食物不會有破壞作用,而且儲存食物的效果還是可以的。因?yàn)楦杀臏囟容^低,所以不要用手直接觸摸,不然很容易凍傷的。
經(jīng)過壓縮的固態(tài)二氧化碳叫做“干冰”,它在常壓下—75℃時(shí),直接氣化成二氧化碳?xì)怏w。這個(gè)過程中要吸收大量的熱,使環(huán)境溫度降低,因此干冰可作致冷劑,用于保存食品。由于它氣化后無殘留物,不會弄濕和污染食品,加之氣化生成的二氧化碳?xì)怏w可以抑制細(xì)菌繁殖,所以它比用冰作致冷劑效果好。
干冰是固態(tài)二氧化碳,常溫下放在食物或飲品內(nèi),會快速升華,吸收周圍的熱量,使食物中的水份或飲品快速凝固,達(dá)不到冷藏的效果。一般可將固態(tài)二氧化碳放在食物或飲品的上方,讓其升華過程時(shí),其周圍形成冷空氣,冷空氣下沉,對食物或飲品起到冷藏的效果。
干冰是二氧化碳的固體。他在升華的時(shí)候會吸收大量的熱,故可以用來冷藏食品。而二氧化碳性質(zhì)穩(wěn)定,不會使食物變質(zhì)。
干冰溫度低,冷凍效果好;不會引起食品返潮現(xiàn)象;不與食品作用,對食品無毒無害;隔絕氧氣,延長保質(zhì)期。
1、 只要把食品包裹的包裝拿掉即可,并不影響食物的食用。冰袋破損了,接觸到了食物,用水洗干凈就可以了,不影響食用,譬如魚,肉等等。如果是冰袋破損與食物混在在一起,無法分離清洗了,可以選擇丟棄,譬如米飯等等。
2、干冰主要成分是二氧化碳,二氧化碳無毒,不會與豬肉反應(yīng)產(chǎn)生有害物質(zhì),所以干冰掉在排骨上融化還能食用的。
3、冰袋里面的東西破了,不影響食材,他本身就是無毒的東西,所以不用擔(dān)心,如果破了可以直接扔掉,或者重新買新的冰袋。
目前得到干冰一般采用先加壓,得到常溫下的液態(tài)二氧化碳,然后利用低溫環(huán)境下液態(tài)二氧化碳蒸發(fā),在蒸發(fā)過程中部分液體降溫凝固而得到干冰??墒褂弥聘杀鶛C(jī)生產(chǎn)干冰,其生產(chǎn)原料也不是直接使用氣態(tài)二氧化碳,而是使用液態(tài)二氧化碳,仍是利用蒸發(fā)降溫使液態(tài)二氧化碳凝固為固態(tài)顆粒;大約40%液態(tài)二氧化碳轉(zhuǎn)為固態(tài)的干冰。
)手動(dòng)制取干冰:二氧化碳鋼瓶+小型手動(dòng)干冰制造機(jī) 在氣體經(jīng)營站購買液體二氧化碳,即可獲得二氧化碳鋼瓶,接上KBS小型干冰機(jī),打開閥門,便可生產(chǎn)干冰,成本低,操作簡單,很適合酒店,餐館,酒吧云霧效果,實(shí)驗(yàn)室低溫測試,機(jī)械冷裝配的用戶使用。
固態(tài)的二氧化碳即“干冰”,主要用作致冷劑,用飛機(jī)在高空噴撒“干冰”,可以使空氣中水蒸氣冷凝,形成人工降雨;在實(shí)驗(yàn)室里,“干冰”與乙醚等易揮發(fā)液體混合,可以提供-77℃C左右的低溫浴。“干冰”還可以做食品速凍保鮮劑。
簡易的方法就是用一個(gè)帆布口袋套在液態(tài)二氧化碳的容器口上,然后打開容器放出二氧化碳,這樣可以在口袋中收集到一些干冰。 大量生產(chǎn)需要用專門的干冰制造機(jī)。干冰應(yīng)該儲存在高壓鋼瓶中。
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