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發(fā)布時間:2025-01-17 點此:33次
草莓洗凈 草莓晾干或濾干。一定要保證干干的,一點水都木有 草莓去蒂,對半切開 把切開的草莓全部裝入器皿 白糖沿著器皿邊緣倒入,最后拿刮倒拌均。
草莓切小塊,灑一層糖,拌一下,在室溫下放置1小時左右。在放涼的布丁上放上糖漬草莓塊及烤香的杏仁片。
草莓洗凈后晾干,如果著急做,可以用廚房紙吸干上面的水分,插上竹簽備用 巧克力切碎,放入深點的容器里,隔水融化。水溫不要太高,巧克力在40度溫度下融化,如果溫度太高,很容易造成水油分離。
草莓洗凈去締 吉利丁片冰水泡軟 泡軟的吉利丁片、細砂糖加入牛奶中,加熱牛奶至吉利丁完全融化 在碗里放入草莓 將牛奶倒入碗中 冷藏到牛奶凝固即可 切成合適的大小就可以了。
原料選擇:選擇粒大、均勻、顏色鮮艷、無傷爛和疤痕、無病蟲害、香氣濃郁、酸甜適口的草莓為原料。清洗:將備用草莓倒入流動清水中充分漂洗,除去泥沙等雜物。
我們 就是將材料準(zhǔn)備好了,將草莓的蒂去掉了。然后就是用淡鹽水將草莓浸泡10分鐘左右,然后就上撈出來,瀝干水分。我們將草莓倒入到盤里面,然后倒入適量的糖,靜置4個小時左右就是可以了。
清洗草莓:挑選草莓是新鮮硬挺無傷疤的,清洗干凈??馗伤郑喝コ葺?,放瀝水框里控干水分。撒白糖:撒上適量白糖,讓白糖均勻粘在草莓上。冷凍:放在保鮮盒里冷凍即可。
食材:草莓,白砂糖。先將草莓用清水進行緊迫沖洗,洗干凈了。將蒂去掉了。將草莓切成兩半,如果比較大的話就是切成三份。將草莓和白砂糖攪拌均勻了,這樣在烘干之后就是會更加的好吃的。
預(yù)處理:將切好的草莓片放入檸檬水中浸泡10分鐘,可以防止草莓氧化變色。然后撈出,用紙巾吸干水分。冷凍:將處理好的草莓片平鋪在烤盤上,放入冰箱冷凍室冷凍,直到完全硬化。
我們 就是將材料準(zhǔn)備好了,將草莓的蒂去掉了。然后就是用淡鹽水將草莓浸泡10分鐘左右,然后就上撈出來,瀝干水分。我們將草莓倒入到盤里面,然后倒入適量的糖,靜置4個小時左右就是可以了。
選擇新鮮草莓: 你需要選擇新鮮的草莓。新鮮的草莓含有更多的水分,這對于凍干過程非常重要。選擇顏色鮮艷,無瑕疵的草莓。清洗草莓:將草莓放入大碗中,加入足夠的水,輕輕攪拌,去除表面的污垢。然后用篩子瀝干水分。
選擇完好無損的草莓,洗干凈瀝干水分備用。將瀝干水分的草莓切成均勻大小的草莓塊備用。將切好的草莓塊平鋪在冷凍盤上,盡量不要將草莓堆疊在一起,防止草莓堆疊在一起時產(chǎn)生悶熱,損壞草莓。
凍干草莓的做法:選用完好的草莓,洗凈瀝干備用。把濾過水的草莓切成均勻大小的塊狀。
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