怎么做冰淇淋

1、用彩色卡紙做一個冰淇淋 準備材料：彩色卡紙、剪刀、膠、圓規(guī)或瓶蓋。

2、白糖10g 簡單冰激凌的做法步驟 space 點擊查看大圖 把奶油打發(fā)好放一邊備用。space 點擊查看大圖 把巧克力放到牛奶里隔熱水融化，放到一邊降溫，不能太熱。

3、家庭自制冰激凌的步驟如下：先將牛奶倒入鍋中熱一下，等快燒開的時候?qū)⑴Ｄ掏Ｖ辜訜?，再放置一段時間等其涼透。

4、自制冰淇淋的做法 將細砂糖加入3個蛋黃中，用電動打蛋器打發(fā)至蛋黃發(fā)白，蓬松。將淡奶油加入打發(fā)好的蛋黃中，用刮刀攪拌均勻。將放冰淇淋糊的碗放入鍋里隔水加熱，加熱至60至70度，邊加熱可邊攪拌。

5、做法：將淡奶油與煉乳、細糖用電動打蛋器中速打至7，即打蛋器有明顯紋路，有一定流動性。如果是第一次做，建議低速打，因為奶油少，會很快打發(fā)掉。然后加入酸奶，攪拌均勻。將你喜歡的水果加入冰淇淋模具中。

6、第五步，待將其冷凍結(jié)實后，即可取出，用冰淇淋勺子挖出小球，便可以開始享用了，特別細膩香甜好吃。

香芋冰淇淋粉怎么做

往稱好的白砂糖內(nèi)加入糖重量50%的水后，進行加熱使糖充分溶解，然后過濾，再加入可可粉，并充分攪拌調(diào)和均勻，這樣就初步制成了可可糖漿。 把按上法調(diào)制好的可可糖漿倒入250克牛奶冰淇淋中備用。

純凈水 375克 香芋硬質(zhì)冰淇淋的做法 準備食材。雪糕粉：牛奶：純凈水=1：1：5 將純凈水加入到純牛奶中。輕輕攪拌，中火煮熱，煮至溫度為50 60度即可離火。然后趁熱倒入冰淇淋粉，攪拌均勻。

，稱出牛奶 2，倒入冰淇淋粉 3，用打蛋器打勻，不要打發(fā)。攪拌均勻即可。靜置15分鐘左右 4，靜置好后用打蛋器打發(fā)。五分鐘左右。中高速。5，放入冰箱冷凍。每60分鐘左右拿出攪拌一次，3次左右。

做法：將綠豆粉加入500克清水，拌勻后倒入沙鍋中加熱，不停攪拌至漿狀，將火關(guān)小，繼續(xù)攪拌至呈凍狀。將凍狀的綠豆粉倒入剁碎的花生粉中，拌勻備用。糯米粉加水，調(diào)成糊狀備用。

在干凈的容器中加入飲用水。粉和水比例：1：5至3(用溫開水效果最佳）在攪拌過程中將冰淇淋粉緩緩倒入容器，攪拌均勻；攪拌均勻的冰淇淋漿，在常溫下靜置15分鐘）。

如何制作簡單的冰淇淋

家庭自制冰激凌的步驟如下：先將牛奶倒入鍋中熱一下，等快燒開的時候?qū)⑴Ｄ掏Ｖ辜訜?，再放置一段時間等其涼透。

簡單自制冰淇淋的做法步驟 將做法保存到手機 步驟 1 蛋黃蛋白分離后，蛋黃加白糖攪拌均勻。步驟 2 可以加一丟丟水攪拌。步驟 3 將攪拌好的蛋黃液倒入鍋底，小火加熱攪拌至圖狀。

自制冰淇淋的做法圖解7從冰箱取出打發(fā)的蛋白，分4次加入到攪拌好的淡奶油中，加一次拌勻一次，直至全部拌勻即可。

香芋冰淇淋的做法步驟圖,香芋冰淇淋怎么做

準備食材。雪糕粉：牛奶：純凈水=1：1：5 2將水加入到純牛奶中。3輕輕攪拌，中火煮熱，煮到溫度為50 60度即可關(guān)火。4然后趁熱倒入冰淇淋粉，攪拌均勻。5將冰淇淋液移到打蛋器盤子里，啟動打蛋器，攪拌10分鐘。

純凈水 375克 香芋硬質(zhì)冰淇淋的做法 準備食材。雪糕粉：牛奶：純凈水=1：1：5 將純凈水加入到純牛奶中。輕輕攪拌，中火煮熱，煮至溫度為50 60度即可離火。然后趁熱倒入冰淇淋粉，攪拌均勻。

芋圓冰淇淋的做法步驟 將芋頭紫薯等洗干凈，去皮放入鍋內(nèi)蒸熟。（瓶子我在做是加了兩個土豆 想試試味，土豆建議先蒸熟再去皮） 拿出紫薯加入適量木薯粉揉捏成面團狀，太干時可以加些溫水或蜂蜜。

冰淇淋由飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。作為主要原料，并添加適量的食品添加劑。經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、熟化、冷凍、硬化等工藝制成。和體積膨脹。

再用微火稍煮一下，即可(這個過程可能有蛋黃末產(chǎn)生，沒關(guān)系啦)。晾涼后放入冰箱冷凍(冷凍前應(yīng)該用冰淇淋機攪拌，偶沒有，就免了)，中間要取出數(shù)次攪拌。

夏天不容錯過!香芋冰淇淋!

1、今天做的是無蛋版和相對較少的淡奶油比例，口感依然很棒。

2、準備食材。雪糕粉：牛奶：純凈水=1：1：5 2將水加入到純牛奶中。3輕輕攪拌，中火煮熱，煮到溫度為50 60度即可關(guān)火。4然后趁熱倒入冰淇淋粉，攪拌均勻。5將冰淇淋液移到打蛋器盤子里，啟動打蛋器，攪拌10分鐘。

3、香芋味冰淇淋幼滑，香甜，吃了還想吃。香芋味冰淇淋是以牛奶、鮮奶油、白砂糖、雞蛋一個、玉米粉為主原料的食品。材料 鮮奶400G，鮮奶油400克，砂糖100克，蛋黃4個，香芋色香油少許，熟花生碎少許 做法 鮮奶加熱煮沸。

4、McDonald‘s·甜蜜巧芋6元 個（還有第二個半價），寶藏又便宜好吃的香芋冰淇淋我真的太愛了，軟fufu的香芋紫，甜滋滋無敵可愛，裹上了脆皮巧克力+經(jīng)典奶香甜筒融合起來的味道像是芋泥牛奶。