一斤五花肉,做紅燒肉要用多少冰糖顏色最漂亮

1、如果是一斤五花肉的話，那用20克左右的冰糖是最為合適的，其實(shí)做紅燒肉也是非常有技巧的，冰糖如果放多了，那紅燒肉的顏色就會(huì)特別的深，甚至?xí)兂珊稚?，有的時(shí)候還會(huì)焦掉。

2、商場(chǎng)有那類裝散的黃冰糖，買些一斤紅燒肉大約放一小撮大概7，8的模樣最重要的是要炒糖色，炒成漂亮的顏色才可以放肉四五顆冰糖炒糖色就可以做一斤肉的紅燒肉必須大概一兩白砂糖就可以了。

3、糖多了，紅燒肉會(huì)變成褐色，還可能會(huì)焦。糖少了，紅燒肉會(huì)膩。最終得出來(lái)放糖的比例是，1斤五花肉20克冰糖。我們選的紅白相間三層以上的五花肉。洗干凈之后放在冰箱里冷藏兩個(gè)小時(shí)。冷藏的過(guò)程可以讓肉變得方正。

4、.我認(rèn)為2兩糖就足夠了！2兩糖可以燒一頓半斤左右的紅燒肉。

5、一般一斤五花肉配15克糖，差不多等于你的糖勺的2勺，正常的小冰糖3，4顆吧。別吃太多糖對(duì)人體不好，適量即可，山海之味為您解

6、通常情況下一斤紅燒肉可以放25克的紅燒料即可。一道紅燒肉做法 五花肉600克，冰糖40克，八角2個(gè)，姜片蔥段適量，花椒適量，大蒜3瓣，生抽2勺，甜面醬1勺，鹽適量，植物油適量（或是紅燒料30克）。

把一斤五花肉做成紅燒肉,要用多少冰糖呢

1、大約一斤肉放一兩糖的標(biāo)準(zhǔn)。糖本人建議最好用冰糖，當(dāng)然，如果實(shí)在沒(méi)有，紅糖、白糖都 2兩糖可以燒一頓半斤左右的紅燒肉。

2、如果是一斤五花肉的話，那用20克左右的冰糖是最為合適的，其實(shí)做紅燒肉也是非常有技巧的，冰糖如果放多了，那紅燒肉的顏色就會(huì)特別的深，甚至?xí)兂珊稚?，有的時(shí)候還會(huì)焦掉。

3、需要8顆冰糖，和完全沒(méi)過(guò)肉的開(kāi)水。所需原材料：主料：豬肉帶皮豬肉500克、老抽15克、冰糖8顆。輔料：蔥段、姜片8片、八角4個(gè)、鹽。第一步：將豬肉清洗干凈，然后將其切成塊狀。

4、般一斤五花肉配15克糖，差不多等于你的糖勺的2勺，正常的小冰糖3，4顆吧。

5、糖多了，紅燒肉會(huì)變成褐色，還可能會(huì)焦。糖少了，紅燒肉會(huì)膩。最終得出來(lái)放糖的比例是，1斤五花肉20克冰糖。我們選的紅白相間三層以上的五花肉。洗干凈之后放在冰箱里冷藏兩個(gè)小時(shí)。冷藏的過(guò)程可以讓肉變得方正。

煮100斤牛肉放多少糖

茴香15克，大蔥塊25克，桂皮10克，姜塊25克，大料5克，味精5克，牛肉湯1公斤，白糖50克，花生油50克，香油35克，辣椒1個(gè)，焙好芝麻15克，水淀粉25克。

一斤紅燒牛肉。放七八顆鹽就可以，要是糖的話，放3到5顆即可。

燉牛肉的時(shí)候可以適當(dāng)加一些糖，這樣可以增加菜肴的甜度和口感。不過(guò)，加糖的量一定要適量，否則會(huì)影響整道菜的味道。一般來(lái)說(shuō)，加一到兩勺糖就可以了，具體的用量還要根據(jù)個(gè)人口味和菜品的情況來(lái)確定。

煮大塊牛肉做法為：準(zhǔn)備鮮牛肉3斤、鹽4兩、料包1大包、甜面醬包、料酒適量、蔥、姜各適量、糖2兩將買來(lái)的新鮮牛肉，洗干凈，用冷水泡2小時(shí)以上，然后，將血水倒掉，切成約6×6厘米的大方塊。

生姜、八角、香葉、桂皮、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、黃豆醬、甜面醬、少許鹽，倒入壓力鍋中。用壓力鍋煮牛肉更容易酥爛，還能節(jié)省時(shí)間。這里的黃豆醬、甜面醬是靈魂調(diào)料，缺一不可。

煮牛肉放白糖有提鮮的作用 主料：牛肉1000g。調(diào)料：食鹽適30克、醬油2茶匙、蔥小把、姜一塊、料酒2茶匙、甜面醬2茶匙、白糖50克、洋蔥2個(gè)。做法：將牛肉洗干凈。切成塊。塊的大小隨個(gè)人愛(ài)好而定。

一斤五花肉做紅燒肉,會(huì)用到多少冰糖色

1、糖多了，紅燒肉會(huì)變成褐色，還可能會(huì)焦。糖少了，紅燒肉會(huì)膩。最終得出來(lái)放糖的比例是，1斤五花肉20克冰糖。我們選的紅白相間三層以上的五花肉。洗干凈之后放在冰箱里冷藏兩個(gè)小時(shí)。冷藏的過(guò)程可以讓肉變得方正。

2、超市有那種散裝的黃冰糖，買點(diǎn)一斤紅燒肉大概放一小撮大概7，8的樣子最重要的是要炒糖色，炒出好看的顏色才能放肉四五顆冰糖炒糖色即可做一斤肉的紅燒肉需要大約半兩白糖就可以了。

3、做紅燒肉的的糖色大家無(wú)需糖，大家用紅米曲，做出的紅燒肉，顏色特吸引人一般500克的生豬肉放20克冰糖，我覺(jué)得2兩糖就充足了！2兩糖可以燒一頓500克上下的紅燒肉。

4、如果是一斤五花肉的話，那用20克左右的冰糖是最為合適的，其實(shí)做紅燒肉也是非常有技巧的，冰糖如果放多了，那紅燒肉的顏色就會(huì)特別的深，甚至?xí)兂珊稚械臅r(shí)候還會(huì)焦掉。

I斤五花肉做紅燒肉應(yīng)放多少冰糖

一般一斤五花肉配15克糖，差不多等于你的糖勺的2勺，正常的小冰糖3，4顆吧。別吃太多糖對(duì)人體不好，適量即可，山海之味為您解

大約一斤肉放一兩糖的標(biāo)準(zhǔn)。糖本人建議最好用冰糖，當(dāng)然，如果實(shí)在沒(méi)有，紅糖、白糖都 2兩糖可以燒一頓半斤左右的紅燒肉。

般一斤五花肉配15克糖，差不多等于你的糖勺的2勺，正常的小冰糖3，4顆吧。

糖少了，紅燒肉會(huì)膩。最終得出來(lái)放糖的比例是，1斤五花肉20克冰糖。我們選的紅白相間三層以上的五花肉。洗干凈之后放在冰箱里冷藏兩個(gè)小時(shí)。冷藏的過(guò)程可以讓肉變得方正。這樣切肉的時(shí)候，肉不會(huì)塌。每一塊的大小都均勻。

需要8顆冰糖，和完全沒(méi)過(guò)肉的開(kāi)水。所需原材料：主料：豬肉帶皮豬肉500克、老抽15克、冰糖8顆。輔料：蔥段、姜片8片、八角4個(gè)、鹽。第一步：將豬肉清洗干凈，然后將其切成塊狀。