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發(fā)布時間:2024-12-23 點此:112次
1、干冰和液氮在溫度、狀態(tài)、用途和安全性方面有所不同。溫度不同:干冰的溫度為-75℃,液氮的溫度為-196℃,液氮溫度更低。狀態(tài)不同:干冰是固體,液氮是液體。
2、液氮,液態(tài)的氮氣。是惰性的,無色,無臭,無腐蝕性,不可燃,溫度極低。氮構(gòu)成了大氣的大部分(體積比703%,重量比75%)。氮是不活潑的,不支持燃燒。汽化時大量吸熱接觸造成凍傷。氮氣占空氣78%。
3、共同點是它們都非常的冷。當(dāng)把一個香腸放到液氮里,等30秒拿出來輕輕把它一砸,它就會粉身碎骨。
4、液氮冷卻:液氮是一種在常溫下呈氣態(tài)的氮,它的沸點非常低,為零下198攝氏度。通過將液氮蒸發(fā)到空氣中,可以使空氣溫度降低到這個范圍??梢允褂靡旱鋮s器或者液氮噴泉來實現(xiàn)這個過程。
5、液氮冷卻:液氮的沸點極低,為零下198攝氏度。通過液氮的蒸發(fā)吸收熱量,可以實現(xiàn)空氣溫度的顯著下降,達(dá)到零下80攝氏度至零下100攝氏度的低溫。液氮冷卻器或液氮噴泉是實現(xiàn)這一目標(biāo)的有效工具。
6、如氯化銨、硝酸銨、硫酸銨,這類降溫其實還是蠻明顯的。外部方法用液氨或干冰好一些,液氮液氦不是那么容易到手的東西?;瘜W(xué)方法用八水合氫氧化鋇+氯化銨,如一樓所述。順便說句:冰塊不可能使水溫迅速下降。
用來冷藏食物,由于干冰是一種良好的冷卻劑,所以在保存食物的時候可以形成更低的溫度環(huán)境,有利于食物的貯存。
常用于消防滅火由于干冰是二氧化碳的固體形態(tài),因此可以將其放置于滅火器中,通過二氧化碳阻燃的特性達(dá)到滅火的目的??梢宰鳛槔鋬鰟┯捎诟杀臏囟葮O低,通常情況下達(dá)到零下幾十度,因此在長途運輸和保鮮的時候經(jīng)常用干冰。
美容行業(yè)應(yīng)用。皮膚科醫(yī)生用干冰來治療青春痘冷凍治療。因為它會輕微的把皮膚冷凍。有一種治療青春痘的冷凍材料就是混合磨碎的干冰及乙酮,有時候會混合一些硫磺。液態(tài)氮及固態(tài)干冰也可以用來作冷凍治療的材料。
而且也廣泛用于舞臺、劇場、影視、婚慶、慶典、晚會等制作云海效果,全世界用干冰制作特效的經(jīng)典劇目不計其數(shù)。
干冰的使用范圍廣泛,在食品、衛(wèi)生、工業(yè)、餐飲中有大量應(yīng)用。
干冰加乙醇的冷卻溫度是-78度左右。本質(zhì)上說二者都是利用狀態(tài)變化過程中吸熱來達(dá)到降溫的目的。
干冰(固態(tài)CO2)與乙醇混合使用可以到-72℃。干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。水可冷卻到室溫,室溫以下用冰或冰水混合物。
酒精的凝固點為-113℃,比干冰凝固點(-75℃)低得多,干冰的比重為56g cm3,可浸沒于液態(tài)的酒精中并快速氣化,雖然干冰氣化會吸收大量熱使酒精溫度大為降低,卻不能使酒精凝固。
當(dāng)乙二醇的含量為60%時,冰點可降低至-43℃,超過這個極限時,冰點反而要上升。乙二醇是防凍液的主要成分,約占防凍液原液的92%~98%,防凍液原液可以根據(jù)各地氣溫的高低,按一定比例與水混合,將冰點控制在適當(dāng)范圍內(nèi)。
用升華過程來產(chǎn)生低溫:固態(tài)二氧化碳(干冰):-79℃;固態(tài)二氧化碳+乙醇:-72℃;固態(tài)二氧化碳+乙醚、氯仿或丙酮:-77℃。由于固態(tài)二氧化碳的導(dǎo)熱能力很差,應(yīng)將它混合在一種適當(dāng)?shù)囊后w中使用,譬如丙酮、酒精等。