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發(fā)布時間:2025-12-13 點此:77次
炒酸奶的做法 先來自制酸奶,將酸奶機(jī)桶用開水燙一下沖洗干凈擦干,將純牛奶倒入,倒入糖粉20克,糖粉的量自己看哈,這個看個人口味,然后拌勻。打開酸奶發(fā)酵劑,一大包有10小袋,每次用一小袋就可以了,沒有用完的放在冰箱冷凍保存,每次用之前,常溫放15分鐘,稍稍回溫。
炒酸奶(家庭版2種方法)的做法 準(zhǔn)備一個烤盤,下面墊毛巾,在準(zhǔn)備一個平底鍋,什么形狀都行,實在沒有找個鐵板,不銹鋼飯盒應(yīng)該也是可以的。放去干冰上面在加一塊毛巾,用伏特加酒,或者酒精打濕覆蓋干冰的毛巾,這時候可以放上你的平底鍋。
家庭版炒酸奶的做法一主料酸奶300克花生30克 輔材蔓越莓干20克 做法1將酸奶提前準(zhǔn)備300克,花生和蔓越莓準(zhǔn)備30克20克,假如喜歡吃得話,可以多放些 2花生碎用搟面棍磨碎 3蔓越莓剁碎 4將蔓越莓碎倒入整潔的。
做法圖解:成品圖。準(zhǔn)備原材料。葡萄干和蔓越莓要提前洗干凈瀝水,碧根果,瓜子,花生要去皮剝好。新鮮葡萄干剝皮用小刀對半切開或切小塊都行。披薩盤里倒入酸奶。(披薩盤用的是八寸的,自制酸奶3瓶大約四百多毫升)加入所有材料用小勺拌勻。
冷的,炒酸奶是冰的,所以熱鍋是無法做出來的,一般用炒冰機(jī)來制作,下面介紹做法:準(zhǔn)備材料:酸奶300g、奧利奧1片、巧克力碎、燕麥圈 制作步驟:擰開1片奧利奧,去除中間的奶油。裝進(jìn)保鮮袋,捶打至粉末。碗內(nèi)倒入150g酸奶,倒入奧利奧碎10g攪拌均勻。把酸奶倒入炒冰機(jī)。均勻的鋪平。

做法 1 找一個有蓋的玻璃瓶,先用沸水燙兩分鐘,再取出擦干,注意要完全不留水分。2 將鍋中燒開水,往玻璃瓶中倒入鮮牛奶,放在開水中燙5-10分鐘,使鮮牛奶的溫度達(dá)到燙手但不沸騰的程度(最佳溫度是80-90度)。3 等待燒燙的牛奶降溫到溫?zé)幔?0度左右),這時加入酸牛奶。
炒酸奶的做法圖解5披薩盤里倒入酸奶。(披薩盤用的是八寸的,自制酸奶3瓶大約四百多毫升)炒酸奶的做法圖解6加入所有材料用小勺拌勻。(加的時候可以每樣都留一點點等會兒撒表面更好看)炒酸奶的做法圖解7拌勻后端起晃平整,再將剩下的撒在表面。
超簡單自制炒酸奶的做法步驟 用的自制酸奶,不甜,就加了煉乳和紅糖,拌勻。也可以加蜂蜜、果醬之類的,當(dāng)然超市買的酸奶就不用加?xùn)|西了。 將花生仁和瓜子炒一下,然后把花生仁碾碎,蜜棗和桃切丁,拌好。也可以用葡萄干蜜紅豆果仁之類的,自己隨意搭配。
炒酸奶(家庭版2種方法)的做法 準(zhǔn)備一個烤盤,下面墊毛巾,在準(zhǔn)備一個平底鍋,什么形狀都行,實在沒有找個鐵板,不銹鋼飯盒應(yīng)該也是可以的。放去干冰上面在加一塊毛巾,用伏特加酒,或者酒精打濕覆蓋干冰的毛巾,這時候可以放上你的平底鍋。
或者隔熱紙) 若干張 自制炒酸奶的做法 黑芝麻炒熟 草莓切碎 花生按碎 果丹皮切碎 蔓越莓切碎 蜜豆倒出來 將酸奶平鋪在保鮮膜上,之后將所有材料與酸奶攪拌均勻,可以多疊加幾層,放到盤子中。放入冰箱冷凍。
1、小袋 炒酸奶的做法 先來自制酸奶,將酸奶機(jī)桶用開水燙一下沖洗干凈擦干,將純牛奶倒入,倒入糖粉20克,糖粉的量自己看哈,這個看個人口味,然后拌勻。打開酸奶發(fā)酵劑,一大包有10小袋,每次用一小袋就可以了,沒有用完的放在冰箱冷凍保存,每次用之前,常溫放15分鐘,稍稍回溫。
2、超簡單自制炒酸奶的做法步驟 用的自制酸奶,不甜,就加了煉乳和紅糖,拌勻。也可以加蜂蜜、果醬之類的,當(dāng)然超市買的酸奶就不用加?xùn)|西了。 將花生仁和瓜子炒一下,然后把花生仁碾碎,蜜棗和桃切丁,拌好。也可以用葡萄干蜜紅豆果仁之類的,自己隨意搭配。
3、從酸奶底部開始用力鏟,使其自然卷起 用料:酸奶1瓶;炒酸奶機(jī)1個;砂糖適量;炒酸奶的做法 將酸奶倒入制冷機(jī)中,加入配料,用鏟子將酸奶鋪成圓形。等約1-2分鐘,酸奶逐漸結(jié)冰成形,在上面撒上配料 用鏟子將冰酸奶切塊,打散。
4、原味炒酸奶:所用材料:酸奶160克,炒酸奶粉20克。炒酸奶粉:酸奶=1:8 將酸奶和炒酸奶粉攪拌均勻 將炒酸奶機(jī)打開,提前預(yù)冷,酸奶機(jī)表面結(jié)霜泛白的時候,倒入拌好的酸奶,攤成圓形,攤的面積越大制冷越快。撒上輔助材料:花生碎、紅豆、葡萄干、奧利奧碎。
5、炒酸奶(家庭版2種方法)的做法 準(zhǔn)備一個烤盤,下面墊毛巾,在準(zhǔn)備一個平底鍋,什么形狀都行,實在沒有找個鐵板,不銹鋼飯盒應(yīng)該也是可以的。放去干冰上面在加一塊毛巾,用伏特加酒,或者酒精打濕覆蓋干冰的毛巾,這時候可以放上你的平底鍋。
6、自制厚切炒酸奶 食材準(zhǔn)備:淡奶油50-100g,酸奶200g,白砂糖5g,巧克力粉5g,奧利奧6塊,堅果、麥麗素少許。具體做法:白砂糖+淡奶油+抹茶粉混合打發(fā)至濃稠,加入酸奶與淡奶油攪拌均勻。容器內(nèi)鋪保鮮膜,倒入一半酸奶糊,放入奧利奧餅干,再倒入剩余一半酸奶糊,用刮刀將表面抹平。
炒酸奶的做法圖解4新鮮葡萄干剝皮用小刀對半切開或切小塊都行。炒酸奶的做法圖解5披薩盤里倒入酸奶。(披薩盤用的是八寸的,自制酸奶3瓶大約四百多毫升)炒酸奶的做法圖解6加入所有材料用小勺拌勻。
小袋 炒酸奶的做法 先來自制酸奶,將酸奶機(jī)桶用開水燙一下沖洗干凈擦干,將純牛奶倒入,倒入糖粉20克,糖粉的量自己看哈,這個看個人口味,然后拌勻。打開酸奶發(fā)酵劑,一大包有10小袋,每次用一小袋就可以了,沒有用完的放在冰箱冷凍保存,每次用之前,常溫放15分鐘,稍稍回溫。
煉乳(酸奶) 適量 草莓(其他水果) 隨心情 炒酸奶(家庭版2種方法)的做法 準(zhǔn)備一個烤盤,下面墊毛巾,在準(zhǔn)備一個平底鍋,什么形狀都行,實在沒有找個鐵板,不銹鋼飯盒應(yīng)該也是可以的。放去干冰上面在加一塊毛巾,用伏特加酒,或者酒精打濕覆蓋干冰的毛巾,這時候可以放上你的平底鍋。
用料:淡奶油300克,酸奶460克,草莓醬50克,藍(lán)莓醬50克,芒果50克,奧利奧碎30克,芒果適量,奧利奧適量,藍(lán)莓適量,草莓脆適量。準(zhǔn)備食材。將300g淡奶油倒入大碗中,用電動打蛋器打發(fā)到出現(xiàn)紋路,加入460g酸奶,翻拌均勻。平均分成4份,每份約190克。將50g芒果用叉子壓成泥。
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