干冰放在水里多長時間會變質(zhì)

1、兩個小時之內(nèi)。干冰會在兩個小時之內(nèi)在水里融化，直接升華為無毒、無味的二氧化碳?xì)怏w，升華同時極低溫的二氧化碳?xì)怏w遇到常溫的空氣，干冰立即形成白色的濃霧。干冰也稱固體二氧化碳，零下75度，水的溫度需要在0℃以上，高于二氧化碳的沸點，才可以融化干冰。

2、干冰的氣化熱很大，在常壓下氣化時可使周圍溫度降到-78℃左右，所以水會馬上結(jié)冰.干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速蒸發(fā)而得到。

3、一般海鮮冷藏保鮮冰袋能保溫2-3天環(huán)境溫度越低，相對存放能久些。

4、如果要知道干冰能保持長時間不會化掉，需要從干冰的使用，干冰規(guī)格以及儲存方式、外部條件和運輸方式等多個方面綜合考慮，以求正確的估算干冰在運輸中能維持的最長時間。干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。

5、干冰一定要儲存在專用的冷凍箱里也可用鋼瓶儲存，這樣干冰可保存5-10天。保存期過后干冰開始結(jié)成冰團甚至氣化，使用效果將明顯降低。大塊的干冰更以保存。一般家里沒有專用箱子可以用普通的泡沫箱來儲存。放在干燥保溫的帶蓋子的保溫瓶中，蓋好蓋子，最好再用毛巾包好，放在冰箱中，可以保存三四天。

6、將干冰放在密閉的容器中，以減少二氧化碳逸出，從而延長干冰的保鮮時間。 將干冰放在冷藏室或冰箱中，這樣可以將環(huán)境溫度降低，從而延長干冰的保鮮時間。 避免干冰與水接觸，因為干冰與水接觸后會迅速蒸發(fā)，從而減少干冰的質(zhì)量和保鮮時間。

食用干冰怎樣保存才能更久

1、干冰要儲存在專用的冷凍箱里，這樣干冰可保存510天也可以用干燥的保溫瓶保存，這種方法只能保存一天一夜還可以用專用的儲存箱儲存，一般家庭沒有專用的儲存箱，可以用普通的泡沫箱子來存儲2干冰不要裸露的放在冰箱。

2、干冰是一定要儲存在專業(yè)的儲存箱內(nèi)，在專業(yè)的冷凍儲存箱里，干冰可以保存5至10天的保質(zhì)期，保存期超過之后干冰就會凝結(jié)在一起形成冰團，甚至是從固體變?yōu)闅怏w，干冰的效果和作用就會大幅度的下降。所以建議每次使用完畢后，一定要及時的將剩下的干冰放到儲存箱里進行保存。

3、不能直接用手接觸干冰，每次接觸干冰的時候，佩戴厚棉手套或其他遮蔽手部的東西不能讓小孩單獨接觸干冰不能把干冰和其他的液體混合 干冰的儲存方法 干冰必須儲存在一個特殊的冷凍柜中，這樣可以儲存5-10天。保質(zhì)期過后，干冰開始形成冰塊甚至蒸發(fā)，使用效果顯著降低。

海鮮長期保鮮方法

1、海鮮長期保鮮方法 保鮮柜：市場上的保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。目前市場上出現(xiàn)最多的是熟食保鮮柜，鮮肉保鮮柜，酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜。

2、如何延長海鮮保鮮期呢 水產(chǎn)品保鮮方法有哪些 水產(chǎn)品鹽藏保鮮（1）鹽藏的原理鹽藏是沿海漁民對海水魚進行保鮮的傳統(tǒng)方法。

3、冷藏法簡單易行，可保持一兩天新鮮度；冷凍法可保持一兩個月新鮮度，但解凍后口感可能受影響；鹽水浸泡法可延長保鮮期，但可能影響蝦的原味。

4、海鮮保存最新鮮的方法：用冰塊 大家都知道海鮮撈上來沒多久的話，就開始會死亡，這時候其實海鮮還是可以吃的，但是呢，我們是要把它在一定的溫度下保證它的品質(zhì)，這時就需要有個大量的冰塊，用冰塊進行低溫保存，這樣的話可以保存做海鮮的一個新鮮度，同時抑制細(xì)菌的增長。

5、魚：清掉內(nèi)臟、鱗片，用舊牙刷將魚肚內(nèi)臟污刷洗洗凈，用廚房紙巾吸干水分，用塑膠袋裝好，可冷藏23天。

6、冷凍法：將新鮮的海鮮放入冰箱中進行冷凍，可以更長時間地保持其新鮮度。一般來說，魚類、蝦類等海鮮在-18°C以下的溫度下保存時間較長，而貝類則需要更低的溫度。但是需要注意的是，解凍后的海鮮口感可能會受到影響。

干冰放鋁膜保溫袋加泡沫箱能放多久

公斤干冰在泡沫箱能放幾天10公斤干冰在密封的泡沫箱里能存放3-4天左右。如果長途運輸，可以在泡沫箱上多裹幾層膠帶。

而10公斤的干冰在常溫下的泡沫箱里也不能長時間保存，在保證氧氣含量和濕度適宜的情況下，最多也只能保存6個小時。所以干冰一般現(xiàn)買現(xiàn)用，不宜保存過久，兩個小時內(nèi)就要用完。

公斤干冰在密封的泡沫箱里能存放3-4天左右。如果長途運輸，可以在泡沫箱上多裹幾層膠帶。干冰也就是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，會把二氧化碳液化成無色的液體，也會在低壓下迅速凝固。

最佳答案 不能。干冰放在泡沫盒里面保存時間很短，只能保存幾個小時。干冰使用后，直接將干冰棄置令其自然揮發(fā)，以免儲放不當(dāng)發(fā)生危險，如有儲存的必要，常用辦法是用干燥保溫瓶保存。干冰放泡沫箱不能放3天。

海鮮怎么處理保存時間長海鮮如何處理保存時間長

1、干冰保存，把泡沫箱里鋪上一層干冰，再在干冰上面鋪上一層干草，將海鮮放上，用層疊方式擺放干冰和海鮮，可保存10-20天左右。濕潤保存，把海鮮消毒，在塑料袋中裝入配備好的水，再把海鮮按不同規(guī)格和數(shù)量裝入，然后擠掉袋中的空氣，并灌入適量氧氣，用橡皮圈束緊袋口，可保存3-5天。

2、鮮活海鮮保存前要清洗干凈。買回家的海鮮，最好在24小時內(nèi)烹調(diào)食用完畢，如果吃不完，就要根據(jù)情況適當(dāng)保存：生鮮魚、貝類如果保存不當(dāng)很容易變質(zhì)，魚類應(yīng)先將魚的黏液或污物都清洗干凈，再根據(jù)每餐的用量裝在保鮮袋內(nèi)貯存，保鮮袋內(nèi)盡量不要有水和空氣，減少海鮮與氧氣的接觸，以延長海鮮保存的時間。

3、無水保存法 將水冷卻到一定的溫度，然后保存一段時間，食用時再將海鮮放入水中，這種方法的海鮮可以保存24小時。干冰保存法 因為干冰溫度極低，不能將干冰和活海鮮直接接觸，實際操作時，可以借助泡沫保溫箱把海鮮隔層疊放的方式保存。

4、腌制法：將新鮮海鮮用鹽、醬油、料酒等調(diào)料腌制，然后放入密封容器中保存。這種方法適用于部分海鮮，如魚、蝦、貝類等。腌制后的海鮮可以保存較長時間，但口感和營養(yǎng)成分會有所改變。煙熏法：將新鮮海鮮進行煙熏處理，然后放入陰涼通風(fēng)的地方保存。這種方法適用于部分海鮮，如魚、鰻魚等。

5、鮮蝦的保鮮在將新買來的蝦放入冰箱之前，需要先用開水將蝦燙一下，這樣燙過之后，蝦體內(nèi)那些容易變質(zhì)的成分就會留在細(xì)胞內(nèi)，成為不易變質(zhì)的固態(tài)的氨基酸分子，從而鮮蝦的紅色體態(tài)就不會變化，而且蝦原有的味道也會保持下來。

6、清洗：將海鮮用清水沖洗干凈，去除表面的雜質(zhì)和泥沙。 保存溫度：海鮮應(yīng)該保存在低溫環(huán)境中，最好是在0-4攝氏度的冰箱中保存。 包裝：將海鮮放在密封袋或保鮮盒中，避免空氣接觸，減少氧化和細(xì)菌滋生。 時間：海鮮最好在購買后24小時內(nèi)食用，盡量不要超過48小時。