自己怎么制作干冰

制作干冰的步驟 將液態(tài)二氧化碳注入專有容器內(nèi)，此容器外面裝有強制散熱片，具有良好散熱性能的容器。將裝有二氧化碳的容器放入到初冷室進(jìn)入預(yù)冷卻，預(yù)冷溫度零下十度到二十度放置 10至20分鐘。

冰淇淋不易融化干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運輸3星級賓館酒樓制作的。

制作干冰的一種簡單方法是使用二氧化碳滅火器。干冰實際上是固態(tài)的二氧化碳，溫度極低，為-75℃。要制作干冰， 需要找到一個全新的或裝滿二氧化碳的滅火器。然后，找到一個通風(fēng)良好且足夠冷的地方釋放滅火器的內(nèi)容。