冰蝦怎么做好吃呢

1、買的是冷凍的加拿大野生北極蝦，需要先解凍，然后清洗干凈。在煮鍋里倒入料酒，姜，鹽和水，放入北極蝦。煮到水沸騰后1分鐘關(guān)火。冷凍的北極蝦，加熱是為了滅菌。

2、做法：蝦去頭，去蝦線.煮一鍋水，水開后，里面放入姜片、料酒、鹽把蝦焯熟，然后放到冰水里冰。再煮一鍋水，放四片檸檬，2片姜、適量野山椒及汁，醋糖鹽煮開后放涼。

3、材料：凍大蝦1盤、蒜瓣100g、鹽5g、十三香3g、醬油3g、蒸魚鼓油5g。方法：解凍好的大蝦，擺入盤中，擺成圓形。將蒜末切好擺上盤中，添加調(diào)味品鹽、醬油、鹽。攪拌好確保調(diào)味均勻。

干蝦怎么做好吃又簡單

1、可以做成糖醋蝦干，做法如下：鍋中油燒七分熱，下入切好的姜蒜、辣椒、蔥段、八角爆香。放入蝦干煸炒下，加適量清水。大火煮沸后，調(diào)入生抽、醋、白糖、鹽。蓋上鍋蓋，文小火燒20分鐘，最后大火收汁。撒少許小香蔥段即可。

2、，把水燒開，放入紅棗和姜片，用中火煮3分鐘，充分把姜汁煮出來水會(huì)煮成淡淡的黃顏色。

3、旅行中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴 2023-11-30 · 貢獻(xiàn)了超過2096個(gè)回答 關(guān)注 干煸蝦仁是干蝦仁的一種美味做法，準(zhǔn)備蔥姜蒜和干辣椒等配料，炒制時(shí)注意火候和時(shí)間，以免炒焦或炒不熟。

4、白菜炒干蝦仁 主料：白菜 主料：干蝦仁 輔料：蔥 姜 蒜 辣椒 干蝦仁提前放水中浸泡。白菜切絲。鍋中放油。油熱放蔥、姜、蒜、辣椒爆香。放入浸泡好的干蝦仁、醬油、白糖、鹽翻炒。

5、干蝦仁太硬怎么做好吃 蝦仁中加入少許鹽和料酒腌制一會(huì)。加入裹炸粉。拌勻。熱鍋放油。油溫七成熱時(shí)放入蝦仁炸一會(huì)后撈出。升高油溫復(fù)炸一遍至金黃色時(shí)撈出控油。

6、準(zhǔn)備材料：青椒1個(gè)、干蝦半碗、鹽、油、米酒、醬油 制作步驟：干蝦洗凈，加蒜粒、米酒混勻，置電壓力鍋燜10分鐘。青甜椒切絲。姜切片。鍋熱豬油，放青椒炒。放蒸好的蝦仁炒。放醬油炒。

買的風(fēng)干蝦怎么做好吃

食材 主料 風(fēng)干蝦 250g 輔料 花生油 適量 步驟 1將風(fēng)干蝦均勻地抹上花生油 2將蝦擺在烤網(wǎng)上放入烤箱 3200度上下火烤制10分鐘 4打開烤箱翻動(dòng)一下，再烤5分鐘即可。

．對蝦洗凈后放在案板上，用剪刀剪掉蝦頭上的利刺。2．用手掰下蝦尾部的一節(jié)尖殼。3．用牙簽在蝦背的第二和第三節(jié)之間挑出整根蝦線。4．最后剪掉較長的蝦須，蝦就處理好了。

主料 風(fēng)干蝦 100g 輔料 姜 一塊 蒸魚豉油 適量 蔥 一顆 香油 適量 步驟 蝦稍沖洗一下。姜蔥分別切絲。小碟里放入豉油，香油，蔥絲調(diào)成味汁。將蝦碼入碼內(nèi)。入開水鍋里隔水蒸5至8分鐘。

作法：1 干蝦洗干凈，用水泡20至30分鐘，泡蝦的水不要倒掉，備用。2 蒜多一點(diǎn)，剁成細(xì)末。3 鍋放火上，放油一勺（火鍋勺），七成熱后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入蝦炒，烹入料酒。

做法：準(zhǔn)備食材：干蝦洗凈瀝水。蔥切蔥花，大蒜切細(xì)，辣椒切小塊。開大火，鍋入油（油比平時(shí)做菜多用一些）。把干蝦放入熱油稍炸片刻。放入切好的蔥蒜翻炒，待干蝦顏色變透明調(diào)至中火。

可以做成糖醋蝦干，做法如下：鍋中油燒七分熱，下入切好的姜蒜、辣椒、蔥段、八角爆香。放入蝦干煸炒下，加適量清水。大火煮沸后，調(diào)入生抽、醋、白糖、鹽。蓋上鍋蓋，文小火燒20分鐘，最后大火收汁。

干冰凍對蝦怎么燒

1、蝦均勻的擺放后放上幾片姜，找個(gè)小碗，放上少量的鹽，倒點(diǎn)啤酒攪拌均勻，澆在上面。等鍋里的水大火燒開后，上去蒸個(gè)8分鐘左右。蒸的功夫把汁調(diào)好。蒸魚豉油加點(diǎn)味精、雞精。

2、準(zhǔn)備好冰凍對蝦、蔥、姜、蒜。 需要我們把冰凍對蝦解凍處理好，然后把蔥洗凈之后切成段，姜同樣需要洗凈切成片。然后在鍋中加水燒開，放鍋中一些料酒，然后放切好的蔥段、姜片以及少許的食用油。

3、冰凍的對蝦也要選新鮮一點(diǎn)的，看蝦身透不透明，蝦殼有沒有光澤度，蝦子出現(xiàn)微微紅色或者白色都是不新鮮的。對蝦最家常的燒法就是白灼，洗干凈直接下鍋加蔥結(jié)，加料酒，加一點(diǎn)鹽，大火煮沸，起鍋就可以吃。

4、白灼凍蝦是吃冰凍對蝦中最佳的一個(gè)選擇，需要準(zhǔn)備好冰凍對蝦、蔥、姜、蒜。 需要我們把冰凍對蝦解凍處理好，然后把蔥洗凈之后切成段，姜同樣需要洗凈切成片。

干蝦怎么做好吃

1、，把水燒開，放入紅棗和姜片，用中火煮3分鐘，充分把姜汁煮出來水會(huì)煮成淡淡的黃顏色。

2、把炒素的菜洗凈，切好待用。將干蝦浸泡后剝殼。剝好的干蝦仁用料酒浸泡一會(huì)兒，去掉腥味。

3、可以做成糖醋蝦干，做法如下：鍋中油燒七分熱，下入切好的姜蒜、辣椒、蔥段、八角爆香。放入蝦干煸炒下，加適量清水。大火煮沸后，調(diào)入生抽、醋、白糖、鹽。蓋上鍋蓋，文小火燒20分鐘，最后大火收汁。

4、白菜炒干蝦仁 主料：白菜 主料：干蝦仁 輔料：蔥 姜 蒜 辣椒 干蝦仁提前放水中浸泡。白菜切絲。鍋中放油。油熱放蔥、姜、蒜、辣椒爆香。放入浸泡好的干蝦仁、醬油、白糖、鹽翻炒。

5、干蝦仁太硬怎么做好吃 蝦仁中加入少許鹽和料酒腌制一會(huì)。加入裹炸粉。拌勻。熱鍋放油。油溫七成熱時(shí)放入蝦仁炸一會(huì)后撈出。升高油溫復(fù)炸一遍至金黃色時(shí)撈出控油。

6、做法：準(zhǔn)備食材：干蝦洗凈瀝水。蔥切蔥花，大蒜切細(xì)，辣椒切小塊。開大火，鍋入油（油比平時(shí)做菜多用一些）。把干蝦放入熱油稍炸片刻。放入切好的蔥蒜翻炒，待干蝦顏色變透明調(diào)至中火。

袋裝的干蝦怎么做好吃

袋裝溫州烤蝦的吃法：將干蝦洗凈，用溫溫的水泡20至30分鐘，泡蝦的水不倒掉，可以備用。蒜下多些并且剁成細(xì)末狀。鍋放火上，放油一勺，七成熱后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入蝦炒，烹入料酒。

袋裝溫州烤蝦的吃法：將干蝦洗凈，用溫溫的水泡20至30分鐘，泡蝦的水不倒掉，可以備用。蒜下多些并且剁成細(xì)末狀。

問題一：袋裝干的特級烤蝦怎么做了吃 可以帶皮吃（補(bǔ)鈣），也可以剝皮吃，不過不好剝。如果你問怎樣吃，你可以撒點(diǎn)鹽，放在微波爐里加熱一下，就可以了 問題二：袋裝的特級烤蝦怎么吃 洗凈蝦，去除蝦須。

用料 蝦干 150克 生姜 少許 生抽 少許 蒸蝦干的做法 蝦干放入清水中浸泡30分鐘變軟、生姜切絲。蝦干變軟，剝殼十分容易，取蝦仁備用。蒸鍋燒熱水，放入裝有蝦干和姜絲的盤子，蒸20分鐘。

袋裝的干蝦其好吃的做法如下準(zhǔn)備好姜蒜末，干辣椒切成段，蔥切成細(xì)末，準(zhǔn)備好番茄沙司，酸辣醬2將干蝦用料酒浸泡，浸泡時(shí)間最少兩個(gè)小時(shí)，并清理干蝦，去須去頭3鍋里放入油，小火煎，直到蝦的顏色變成金黃色。