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發(fā)布時(shí)間:2025-01-17 點(diǎn)此:59次
1、做冰糖葫蘆的方法:主料:山楂 十個(gè)。輔料:冰糖 一把。 要準(zhǔn)備一些新鮮的山楂(也可以配上草莓、獼猴桃、圣女果、金桔等等),然后把山楂用水清洗干凈(表皮多清洗幾次,最好能浸泡半個(gè)小時(shí)最佳),放在旁邊瀝干水分。
2、涂油 在冰糖葫蘆做好后,涂一層食用油,不僅表面的糖會(huì)變得油亮好看,而且糖也不易融化。
3、熟白芝麻 適量 方法 步驟 呢把山楂清理干凈,去核,串好串,放一邊備用。糖和水的比例2:1,稱好重,都倒到鍋里面.請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 大火加熱,時(shí)不時(shí)地?cái)噭?dòng),以免糊鍋。
1、將軸冰糖壓碎。冰糖和清水一起放入鍋中。大火將糖融化。發(fā)現(xiàn)水中出現(xiàn)大泡時(shí)轉(zhuǎn)中小火,直到上面的泡沫變小細(xì)密,顏色有些微黃。將鍋側(cè)傾糖流到鍋邊,用山楂串粘一圈糖醬上的泡沫。
2、冰糖葫蘆的做法: 步驟1:山楂洗凈,待用。 步驟2:山楂用竹簽串成串。 步驟3:水燒開,放入冰糖,融化至粘稠。 步驟4:鍋中撒白芝麻,把山楂串在鍋中浸一下,確保各個(gè)面都浸到。 步驟5:取出,放在油紙上,冷卻。 步驟6:裝盤開吃啦。
3、美食名稱:冰糖葫蘆 主料:山楂8兩 輔料:水200克、白砂糖 200克、食鹽 半勺 做法步驟 新鮮的山楂用淡鹽水泡十分鐘,可以去污殺菌,這樣吃起來(lái)很衛(wèi)生。 我是從超市買的竹簽,才幾塊錢。普通超市都有的賣。
4、冰糖葫蘆制作方法如下: 準(zhǔn)備山楂、竹簽、白糖和清水,將山楂洗凈去蒂去籽,穿上竹簽。 按2:1比例放入白糖和清水,中火熬制至糖漿泛黃、香味撲鼻,迅速裹上糖漿并放在防粘油紙上。
將軸冰糖壓碎。冰糖和清水一起放入鍋中。大火將糖融化。發(fā)現(xiàn)水中出現(xiàn)大泡時(shí)轉(zhuǎn)中小火,直到上面的泡沫變小細(xì)密,顏色有些微黃。將鍋側(cè)傾糖流到鍋邊,用山楂串粘一圈糖醬上的泡沫。
冰糖葫蘆的做法 材料:山楂500克。調(diào)料:冰糖150克,水150克。練習(xí):山楂清洗干凈,去蒂。將一大塊冰糖放入微波爐中大火一分鐘,輕輕打碎,立刻碎成碎片。將洗凈的山楂用竹簽串起來(lái)。
美食名稱:冰糖葫蘆 主料:山楂8兩 輔料:水200克、白砂糖 200克、食鹽 半勺 做法步驟 新鮮的山楂用淡鹽水泡十分鐘,可以去污殺菌,這樣吃起來(lái)很衛(wèi)生。 我是從超市買的竹簽,才幾塊錢。普通超市都有的賣。
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