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發(fā)布時間:2025-01-16 點此:31次
步驟 1:先放適量面粉,在放點水?dāng)嚢?。步驟 2:然后用手揉面,揉到面光滑細(xì)膩,這里需要點時間。步驟 3:然后把辣椒,姜蒜,切絲,肉可以切絲切片都
麻辣香甜的辣條做法 用料 油 250克 洋蔥 100克 香菜 20克 牛筋面 300克 八角 1個 桂皮 1小塊 香葉 4片 做法 找一個大一點的碗,不要用很單薄的那種玻璃碗,會炸。
方法一 起鍋熱油,放入清洗干凈的腐竹,小火煎至兩面金黃撈出。鍋留底油,倒入蒜末、小米椒爆香,然后倒入花椒、辣椒面,加入生抽、白糖。然后放入炸好的腐竹,攪拌均勻,加入清水、鹽,大火煮開收汁出鍋裝盤即可。
1、準(zhǔn)備材料 1準(zhǔn)備材料有:豆皮,油(大量)、干辣椒、辣椒粉(愛吃辣的需要大量)、花椒(愛吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。
2、第一種是牛筋面自制辣條:配料:牛筋面、八角、香葉、蔥段、花椒、姜片、辣椒面、花椒粉、孜然粉、芝麻、雞粉、鹽。
3、令人食欲大增,現(xiàn)在的大朋友小朋友也是非常的喜歡吃,自己做干凈衛(wèi)生,吃些放心,做法簡單。
4、又麻又辣的麻辣條就做好了裝盤,迫不及待嘗了一下味道好極了。
自制辣條的做法 步驟step 1 豆皮剪長條浸泡2小時,腐竹剪段浸泡2小時。步驟step 2 蒜,姜切片,蔥切段,洋蔥切條。步驟step 3 浸泡好的腐竹瀝干水分,鍋中放油,煎至金黃。
第一種是牛筋面自制辣條:配料:牛筋面、八角、香葉、蔥段、花椒、姜片、辣椒面、花椒粉、孜然粉、芝麻、雞粉、鹽。
制作步驟:1豆皮加鹽、料酒腌一會兒(時間長短看你心不心急了)2將牛肉在滾水中焯一下,起油鍋,將牛肉條炸至金黃,撈出。
步驟 1:先放適量面粉,在放點水?dāng)嚢?。步驟 2:然后用手揉面,揉到面光滑細(xì)膩,這里需要點時間。步驟 3:然后把辣椒,姜蒜,切絲,肉可以切絲切片都
主料:腐竹兩塊。輔料:辣椒30個、花椒20克、雞精2茶匙、糖2茶匙、鹽一茶匙、粗孜然2茶匙。準(zhǔn)備好要用的食材。溫水。把腐竹泡發(fā)。鮮朝天椒。加上花椒和適量的水一起打碎。打好的辣椒。
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