DIY冰淇淋

1、蘋果檸檬冰淇淋 　 　配料：2個(gè)去核青蘋果、1個(gè)小檸檬、1大杯冰水、冰塊若干、2顆櫻桃（也可不用）、2大匙冰淇淋（口味可任選） 做法： 蘋果、檸檬一起推入榨汁機(jī)漏斗，將果汁直接榨入一個(gè)裝有冰塊的小罐內(nèi)。

2、家庭自制冰激凌的步驟如下：先將牛奶倒入鍋中熱一下，等快燒開(kāi)的時(shí)候?qū)⑴Ｄ掏Ｖ辜訜幔俜胖靡欢螘r(shí)間等其涼透。

3、 要準(zhǔn)備糯米粉、奶粉、冰糖、綠豆，將綠豆浸泡幾個(gè)小時(shí)，讓綠豆膨脹之后再煮，這樣煮出來(lái)的口感會(huì)更加軟糯。

4、在干凈的容器中加入飲用水，（純凈水效果更佳） 在攪拌過(guò)程中將冰淇淋粉緩緩倒入，攪拌均勻。粉和水比例：1：3（100g粉：300g水）攪拌均勻的冰淇淋料漿在常溫下靜置15分鐘，以提高膨化效果，放冰箱冷凍。

5、冰淇淋 果凍殼塞粘土、不同顏色揉長(zhǎng)條擰麻花、做圓圈圍一起、裝飾冰淇淋、棕色、白色擰麻花做巧克力棍。

6、要吃到原裝正版的冰淇淋可能不大容易，但是通過(guò)一些簡(jiǎn)單的方法，就能夠DIY一個(gè)類似的冰淇淋。 我們需要準(zhǔn)備3湯匙全脂牛奶，1湯匙弄牛奶、糖，一小撮鹽，金屬鍋和刮刀。

家中如何自制冰淇淋

冰淇淋機(jī)事先放到冰箱冷凍室冷凍8小時(shí)以上，拿出，按開(kāi)始后，將冰淇淋液倒入。

往稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調(diào)制成稀糊狀備用。 按牛奶冰淇淋的 制作方法，往蛋黃中加入熱牛奶之前，先加入果仁牛奶糊攪拌均勻，備用。

備用食材：淡奶油300克，牛奶220克，雞蛋黃3個(gè)，白砂糖100克，香草粉少許。

喜歡硬點(diǎn)口感的可以放冰箱凍一會(huì)再吃白玉丸子糯米制作，雖然糯嘰嘰很好嚼，寶寶不好消化，不要多吃 。做不熬醬做法冰淇淋時(shí)，雞蛋盡量用可生食雞蛋，這個(gè)做法普通雞蛋也可，做奶醬時(shí)加熱殺菌要到位。

大家好，今天我們將一起在家中制作冰激凌。以下是一些實(shí)用的冰激凌制作技巧： 選擇高質(zhì)量的材料是關(guān)鍵，比如新鮮牛奶、純正的霜淇淋粉和優(yōu)質(zhì)巧克力。 在混合過(guò)程中要經(jīng)常攪拌，這有助于防止冰晶的形成。

干冰怎么做

干冰是二氧化碳的固體形式，購(gòu)買二氧化碳儲(chǔ)罐，將二氧化碳釋放到塑料冰袋里面，填滿袋子后冷藏，就可以得到干冰。準(zhǔn)備一個(gè)二氧化碳儲(chǔ)罐，在體育用品店或派對(duì)用品店可以買到二氧化碳儲(chǔ)罐。

簡(jiǎn)易的方法就是用一個(gè)帆布口袋套在液態(tài)二氧化碳的容器口上，然后打開(kāi)容器放出二氧化碳，這樣可以在口袋中收集到一些干冰。大量生產(chǎn)需要用專門的干冰制造機(jī)。干冰應(yīng)該儲(chǔ)存在高壓鋼瓶中。

干冰的制作步驟如下：工具 材料：液態(tài)二氧化碳、容器。 將液態(tài)二氧化碳注入一個(gè)特殊的容器中，該容器外部裝有強(qiáng)制散熱器，具有良好的散熱性能。

自制冰淇淋的做法和冰淇淋機(jī)的用法和制作方法是什么

樓主雪糕冰淇淋制作方法：(1)將調(diào)制好的冰淇淋漿料(請(qǐng)嚴(yán)格按照冰淇淋粉說(shuō)明書所要求的調(diào)配比例調(diào)制)放置半個(gè)小時(shí)后，倒入軟質(zhì)冰淇淋機(jī)頂部的料桶內(nèi)漿料，要求漿料不能結(jié)塊。

第一步：準(zhǔn)備材料和配料 在制作冰淇淋之前， 要準(zhǔn)備好所有需要的材料。這包括牛奶、雞蛋、砂糖和鮮奶油。你還可以添加一些額外的調(diào)味料，例如果醬、朗姆酒、香草精油或巧克力碎片。

將混合物倒入冰淇淋機(jī)的冰淇淋桶中。如果你沒(méi)有冰淇淋機(jī)，可以使用冷凍盒或者大碗。 根據(jù)你的冰淇淋機(jī)說(shuō)明書的指示進(jìn)行操作，通常需要將冰淇淋桶放入冷凍器中，并以適當(dāng)?shù)乃俣葦嚢瑁够旌衔镏饾u冷卻。

制作步驟：冰淇淋機(jī)提前放冰箱冷凍一晚上 榨汁杯中加入紫薯泥，放入煉奶。倒入純牛奶。打成紫薯奶糊。淡奶油打發(fā)。將紫薯奶糊和淡奶油一起放入冷凍好的冰淇淋機(jī)中，攪拌10分鐘。

芒果剝皮切碎，用攪蛋器攪拌一下，放入全自動(dòng)自帶制冷冰淇淋機(jī)中。將奶油、牛奶、白砂糖和芒果肉一起導(dǎo)入自帶制冷冰激凌中，按一下啟動(dòng)鍵（軟）。

如何制作最簡(jiǎn)單的冰淇淋

1、簡(jiǎn)單冰激凌的做法步驟 space 點(diǎn)擊查看大圖 把奶油打發(fā)好放一邊備用。space 點(diǎn)擊查看大圖 把巧克力放到牛奶里隔熱水融化，放到一邊降溫，不能太熱。space 點(diǎn)擊查看大圖 把放降好溫度的巧克力牛奶倒奶油里攪拌均勻。

2、自制冰淇淋的做法 將細(xì)砂糖加入3個(gè)蛋黃中，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至蛋黃發(fā)白，蓬松。將淡奶油加入打發(fā)好的蛋黃中，用刮刀攪拌均勻。將放冰淇淋糊的碗放入鍋里隔水加熱，加熱至60至70度，邊加熱可邊攪拌。

3、 基本冰淇淋 準(zhǔn)備材料：鮮奶油、牛奶、糖、香草精、鹽。將鮮奶油和牛奶倒入鍋中加熱，放入白糖、鹽和香草精攪拌均勻。將混合液倒入容器中，放入冰箱冷凍。

自己在家怎么做冰激凌呢自己在家怎么做冰激凌

1、在打的過(guò)程中，慢慢加入牛奶、白糖，并不斷攪拌 用小火慢慢加熱，在加熱過(guò)程中不要離開(kāi)，一邊加熱，一邊攪拌，要煮到開(kāi)鍋，然后加入玉米淀粉糊，玉米淀粉糊要提前備好。也可以直接加入玉米淀粉。依然是攪拌，攪拌均勻即可。

2、牛奶煮點(diǎn)葡萄干，再晾涼，等葡萄干漲開(kāi)了撈出來(lái) 牛奶里加兩小勺玉米淀粉，微微加熱，攪勻至微稠，晾涼 雀巢淡奶油加糖，攪拌機(jī)打發(fā)。

3、家庭自制冰激凌的步驟如下：先將牛奶倒入鍋中熱一下，等快燒開(kāi)的時(shí)候?qū)⑴Ｄ掏Ｖ辜訜幔俜胖靡欢螘r(shí)間等其涼透。

4、原料：4個(gè)雞蛋（只用蛋黃）、兩袋純牛奶、二兩白糖。把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發(fā)，打成乳白色就可以了，把牛奶倒入鍋中，煮至微開(kāi)，將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。

5、牛奶冰淇淋 【原料】 牛奶250毫升，雞蛋2個(gè)，細(xì)玉米粉1湯匙，白砂糖適量，清水適量。【制法】 ①將雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子打散、打透。用少量水將細(xì)玉米粉調(diào)成稀糊。